Schildmakrele – Delikater Fisch aus den Tropen

Die Schildmakrele, auch als „Königin der Fische“ bekannt, ist ein exotischer Fisch, der in den tropischen Gewässern des Pazifiks beheimatet ist. Ihr festes, weißes Fleisch hat einen milden, feinen Geschmack und eignet sich hervorragend zum Grillen, Braten oder in asiatischen Gerichten wie Sushi. Reich an Protein und Omega-3-Fettsäuren, ist die Schildmakrele nicht nur lecker, sondern auch eine gesunde Wahl für eine ausgewogene Ernährung.